【千葉訊】「2026神崎酒藏祭（発酵の里こうざき酒蔵まつり）」今天在千葉縣香取郡神崎町熱鬧登場，現場人潮湧現、氣氛熱烈。日本千葉台灣商會與日本純陽宮都分別推出具有台灣特色的攤位，推廣台灣美食與文化交流，吸引不少日本民眾與遊客前來品嚐。
活動中，純陽宮以素食料理，炒米粉、蘿蔔糕、開口笑為主題，而千葉台灣商會會長王育崎會長及理監事們則準備了多樣深受歡迎的台灣美食，包括台灣粽子、香腸、肉包、及現做生煎餃等，香氣四溢，吸引大批民眾排隊購買，場面十分熱鬧。
活動期間，日本參議院議員臼井正一與夫人也親臨現場，一同感受活動的熱鬧氛圍，並與現場民眾交流互動。
不少民眾在活動現場手持台灣國旗熱情揮舞，氣氛溫馨歡樂。透過美食與文化交流，不僅讓更多日本朋友認識台灣，也展現台日之間友好互動與深厚情誼。
王會長表示，從上午8時到下午4時，大家在攤位服務長達8小時，無論是體力或是吆喝招呼客人的聲量，幾乎相當於平時一整週的工作量。原訂下午3時30分結束的活動，由於準備的粽子、肉包、餃子與香腸銷售踴躍，於下午1時30分即全數售罄，攤位也提前結束營業。
他指出，整個會場中，很少看到像台灣攤位一樣仍需排隊購買的情況，銷售熱度甚至比去年更高。透過這樣的美食交流活動，成功完成一次民間外交，進一步拉近台灣與日本之間的距離。
同時表示、希望未來能持續參與舉辦相關活動，「明年再辦、年年都辦」，期待千葉台灣商會持續發光發熱，為台日交流貢獻更多力量。
2026.03.16