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拉麵玩出新花樣!臺拉麵名店推「大王具足蟲」拉麵超吸睛

【東京/綜合報導】拉麵作為日本代表性食物之一,不僅在日本國內深受喜愛,更擄獲不少海外食客的胃口,享譽國際,而除了傳統尋常的拉麵,近年來也有不少店家推陳出新,不斷刷新眾人對拉麵的口味和想像。在臺灣就有一家知名拉麵店,推出「大王具足蟲」拉麵,貼文消息一出,立刻引來大批網友「朝聖」,相當吸睛。

「大王具足蟲拉麵」成品照(圖片來源:拉麵公子臉書)

臺北知名拉麵店「拉麵公子」,今(22)日在社群媒體上貼文表示,將推出限量供應的「大王具足蟲」拉麵,定價新臺幣1480元,並且附上成品照片,還表示照片中的這隻已經是「最小的了」,在大王具足蟲奇特的外觀搭配上店家打趣的介紹下,貼文一出立刻引起網路上一片熱烈迴響,讓網友們紛紛表示驚艷不已,也有人直呼不敢吃。

店家展示大王具足蟲(圖片來源:拉麵公子臉書)

根據店家介紹,大王具足蟲大多數情況下表現為肉食性動物,主要食用如鯨魚、魷魚等海洋動物之腐食。其生活在冰冷的深海,棲息於170公尺至2140公尺深、昏暗無光、攝氏4度的海域,而此次食用的大王具足蟲,是在我國東沙群島附近所捕獲的。

店家還補充說明食材的處理過程及試吃感想,說這次採用清蒸的方式調理,白肉的部分吃起來有龍蝦加螃蟹的食感與香氣,黃色的腺體吃起來有類似蟹黃蟹膏的口感與味道,口感上比較偏粉嫩鬆散,整體上是出乎意料的鮮甜。

店家展示料理處理過程(圖片來源:拉麵公子臉書)

不過店家也指出,因為這次限量販售的關係,「大王具足蟲拉麵」僅開放熟客預約,因此想吃到的饕客們,恐怕除了有膽量也得有「門路」才行,沒吃到的民眾,可能得要下回再碰碰運氣了。

店家表示大王具足蟲肉質粉嫩鮮甜(圖片來源:拉麵公子臉書)

台湾タピオカブランド珍煮丹が銀座に店舗展開

宏勝商事(林宥宏社長)は5月20日、東京・銀座の東急プラザ銀座店の地下2階の「Tokyu Plaza」にタピオカブランド「珍煮丹(ジェンジュダン)」をオープンした。定番のタピオカミルクティーを提供するほか、将来に台湾の代表的B級料理も提供すると見込み。

同社は、タピオカラバーの心を射止めるのにふさわしい場所として、銀座を選んだ。「珍煮丹の特徴であるその卓越した技術と素材選びによる品質」を武器に、主原料に100%台湾製の天然黒糖とそれに味を存分に染み込ませ、さらに、日本向けに北海道産の濃厚な牛乳をアレンジした商品を提供する。また、最大の特徴である「全て自然素材で添加物はない」事も強調し、目下、日本でブームが起きている「タピオカドリンク」の市場拡大とシェア獲得を目指す。

珍煮丹は、2010年士林観光夜市で1号店をスタート。 2017年には、独自の黒糖を設立し、純粋なハンドメイド技術で製造している。工場はISO22000認証とHACCP認証がされており、製品はSGS検査に合格し、台湾の衛生福利部により設定された基準を満たしている。

なお、台湾の人気モバイルサイト「Mobile 01」主催で2017年に開催されたブラインドテイスティングで珍煮丹は1位を獲得し実績を持つ。

また、珍煮丹の名前の由来は、台湾の古い言い伝えの「将珍珠煮成仙丹」から。

現在、500円の割引クーポンを提供している。数量は限られており、先着順

■店舗概要
店名=珍煮丹 東急プラザ銀座店
住所=東京都中央区銀座5-2-1 B2-G (Tokyu Plaza)
電話=03-6281-4725
営業時間:11:00~23:00

在日台灣婦女會2023年總會 探討明年總統大選趨勢

【東京/採訪報導】在日台灣婦女會於5月21日,在新宿舉辦2023年總會,邀請會員與嘉賓約60人一起同歡。會中並邀請到西日本台灣學友會前會長柳原憲一發表演講,討論2024年總統大選趨勢。

總會一開始由武田佳蓉子會長等執行部幹部,向會員報告2022年度的年度回顧,包含事務局報告最近一年的行事、會計事項等相關會務,像是時隔兩年半重新舉辦親睦會、由會長等幹部代表婦女會向逝世的安倍晉三前首相獻花,感念其對台日關係的卓越貢獻與不捨,會員們彼此熱烈地交換意見,氣氛非常踴躍。

武田會長致詞

在這當中,武田會長表示,經過漫長的抗疫後,非常高興能跟大家在這裡見面,繼續推動日本與台灣的民間經濟、文化交流。婦女會最大的期待就是透過文藝等領域的推廣,讓台灣在國際上被看見、被肯定。明年就是總統大選,台灣的選擇正被全世界放大檢視著,大家要團結一心,向世界傳達台灣的想法。

柳原憲一先生的演講會

在會議結束後,由西日本台灣學友會的前會長柳原憲一,以「跟著小英走就對了」為題,討論將代表民進黨出馬角逐2024年總統大選的副總統賴清德,如何爭取選民支持。柳原先生說,他自2000年開始就持續追蹤觀察蔡英文總統的表現,認為蔡總統跟李登輝前總統一樣,展現了屬於自己的政治美學,並且促進台灣民主的發展。他認為賴清德明年勝選的關鍵,在於如何爭取200萬以上的中間選票,主張要擴大同情面,縮小打擊面,除了鞏固綠營的基本盤外,繼續爭取中間選民認同。

僑務組宋惠芸副組長致詞

在演講結束的懇親會上,首先由台北駐日代表處僑務組副組長宋惠芸向僑胞打招呼。她說非常感謝大家的邀請,也感謝婦女會聯絡維繫大家的感情,更時常邀請講者針貶時事。她表示台灣跟日本關係緊密,希望未來在日僑胞能繼續與政府合作,從民間發揮力量,為台灣做出貢獻。

全日本台灣聯合會會長趙中正主持乾杯儀式

乾杯儀式則由全日本台灣聯合會會長趙中正主持。他首先感謝婦女會時常舉辦這麼棒的活動,聯絡大家的感情,也表示這次演講讓他收穫頗豐,希望大家能團結在一起,對抗假新聞散播,傳遞真相,繼續為台灣付出。他也說,大家都很討厭戰爭,但戰爭這件事並非動動嘴巴就完全避免,要珍惜2024年自己神聖的一票。最後他提到,聯合會已決議成立賴清德後援會,日後會公布詳細資訊,歡迎大家參與。

懇親會上,大家在享用美食之餘,也彼此問候近況,現場歡笑聲不斷,活動也在熱鬧的氣氛下,畫下完美的句點。

在日台灣同鄉會與早稻田台灣留學生會合辦新書分享會 邀駐日代表謝長廷分享經驗

【東京/採訪報導】在日台灣同鄉會與早稻田台灣留學生會於5月21日舉辦產經新聞訪談錄「台灣民主化的鬥士謝長廷與台灣與日本」出版分享會,邀請到駐日代表謝長廷出席分享經歷等,吸引不少在日僑胞報名參加,現場幾乎坐滿,再加上謝代表精彩的分享,成功讓活動獲得不少好評。

在日台灣同鄉會會會長岡山文章致詞

 在日台灣同鄉會會會長岡山文章致詞時表示,很高興有那麼多人來參加,也很榮幸能邀請到駐日代表謝長廷來分享,謝長廷代表來到日本留學,回台灣不久後遇到美麗島事件,接著民進黨成立,到後來做立法委員、高雄市長、行政院長等,與台灣民主化息息相關,不同於在日台灣同鄉會是在體制外、國外關心,謝代表是實際參入到政治中,因此這次能舉辦分享會與謝代表交流是很好的機會,也希望透過謝代表的分享能為關注台灣的朋友們解惑。

駐日代表謝長廷分享

 駐日代表謝長廷先以幽默的口才開場,引得現場哄堂大笑不斷,接著他也分別介紹駐日代表處的工作,像是與大家小到領務組工作,大到協助急難救助等,甚至還有來日本旅遊的台灣人買東西忘了給錢鬧出事情,都是駐日代表處要提供協助,當然還有許多與日本各界交流互動等的工作,所以除了領務組,國內很多單位都有派員駐在代表處,協助處理各項事務。

分享會吸引不少人報名參加

 接著謝代表也提到從他上任以來,積極推動與日本各地政府的交流,促進日本各地自治體與台灣簽署友好協議書等,像上星期五北海道余市町與宜蘭縣員山鄉才簽署友好交流協定;另外就是協助處理駐日代表處的館產問題,最後謝代表則分享了台日交流與台海安全等問題的意見等。

早稻田台灣留學生會副會長陳益鵬致謝

 分享結束後,也開放讓大家提問,其中有留學生問到,留學生該如何促進台日交流,謝代表也回應說,你住在哪裡,台灣就在哪裡,應該想說我在哪裡就是代表台灣,所以要做的就是讓日本人覺得台灣的水準也很高,另外也有不少人提問到台日關係、訪台日本觀光客等相關問題,謝代表也逐一回答大家的提問,接著則由早稻田台灣留學生會向謝代表致謝獻花,以及全場大合影,最後謝代表也為大家簽書,讓活動圓滿結束。

活動最後謝代表也會大家簽書

福岡辦事處處長陳銘俊投書日媒 籲支持台灣加入WHO

【福岡/綜合報導】福岡辦事處處長陳銘俊以「台灣參與WHO-全球健康最關鍵拼圖」為題,投書日本產經新聞,於5月20日刊載。

 投書指出,儘管全球新冠疫情緩和,各國積極朝聯合國揭櫫之醫療永續目標邁進。然而不可忘記的是台灣自2017年起,遭中國橫阻,連以WHO觀察員與會都不得其門而入,2300萬國民健康被不公平地排除在世界醫療體系之外,然自新冠疫情爆發迄疫苗、藥品實施前,台灣積極迅速因應,阻緩疫情蔓延,在公衛及疫調方面均締造舉世稱許之「台灣奇蹟」。儘管仍遭世衛排除,台灣依然無私貢獻高度醫衛技術及寶貴防疫經驗,積極貢獻人類健康。

 投書中也提及,世衛憲章既標榜健康為基本人權,任何人都不應被遺漏或排除,台灣政府全民的努力已經具體展現聯合國醫衛永續的理想,誠如衛福部薛部長允諾:「台灣將持續與國際網絡交流合作,分享我國創新技術及實施全民健保的經驗及實現全民健康覆蓋的最佳運作方式」,強調疫情何時竄起不得而知,台灣參與世衛是關鍵拼圖,有助安全守護全球人類的健康。

日本關西媽祖會拜會大阪辦事處    介紹會務運作及未來展望

【大阪/採訪報導】日本關西媽祖會今(19)日在會長川野榮子的帶領下,前往大阪辦事處拜會新任處長洪英傑,會中川野會長向洪處長介紹該會的緣起、會務近況以及未來的發展規劃,獲得洪處長的高度讚賞及肯定,也表示希望能透過該會的努力,加深加廣臺日的文化交流。

大阪辦事處處長洪英傑(右)及日本關西媽祖會會長川野榮子(左)

川野會長首先介紹,日本關西媽祖會從三年前開始籌備、規劃,是大阪第一個提供媽祖祭拜的僑團,她也特別感謝辦事處僑務課楊慧萍課長,在籌劃過程中給予的指導與協助,讓該會成立以來舉辦的多次活動,包括上週的法會皆圓滿成功;而該會的場地也是由川野會長慷慨提供,她也自籌資金及廣結善緣,從臺灣請來媽祖像供眾人參拜祈福。

川野會長指出,會務幹部中除了熟悉的臺人身影,更不乏有日人參與在內,其中特別顧問廣田秀夫,同時也是日本著名傳統舞蹈阿波舞(阿波踊り)天水連連長。她進一步表示,未來也想透過舉辦阿波舞的活動,幫助大家活絡筋骨外,也促進臺日間的民俗文化交流。

會談氣氛融洽愉快

洪處長聽取完相關介紹後,高興地表示很開心能聽到有這樣的交流,除了將臺灣的固有文化帶來海外,讓慈悲的心能播散在關西地區,也提供海外信眾能有寄託的去處,期許未來日本關西媽祖會能越做越大、越做越強。對於透過阿波舞交流的構想,洪處長也說,藉由活動是很好拉近距離的做法,對於臺日間的文化交流他也相當期待。

本次會談氣氛融洽愉快,會後川野會長也率日本關西媽祖會十餘位會務幹部與辦事處人員進行餐敘,增進僑界朋友們的感情。

北海道余市町與宜蘭縣員山鄉簽署友好交流協定

【北海道/綜合報導】北海道余市町長齊藤啟輔,本(19)日偕經濟團體代表20人前往宜蘭縣員山鄉,與鄉長張宜樺簽署兩鄉町友好交流協定,邀請駐日謝大使線上見證,典禮簡單隆重,歷時30分鐘,台日出席代表包括宜蘭縣長代理陳志信秘書、代表會許芳明主席及鄉民代表,駐處粘信士處長透過視訊協助簽約事宜,計有40餘人在場觀禮。

駐日代表謝長廷線上出席活動並致詞

    駐日謝大使致詞祝福兩鄉町友好締盟,本日受邀見證,渠本人至感榮幸,欣見兩鄉町透過威士忌的共通點,進一步地方締盟,祝福兩鄉町未來在觀光、教育、文化、地方創生等領域有更多元之往來,人員互訪熱絡,彼此深化關係。

現場表演

    張鄉長歡迎齊藤町長及貴賓遠從北海道前來,也感謝齊藤町長支持、駐處的協助推動,兩町鄉結緣方能有成。張鄉長繼表示,員山鄉好山好水,是「水的故鄉」,除盛產優質水果及農作、三大休閒農業區及觀光產業外,另吸引知名金車公司進駐成立台灣第一座威士忌酒廠,並做出聞名國際的噶瑪蘭威士忌,員山鄉與余市町屬性相近,期待協定簽署為兩地合作交流開啟新頁。

雙方簽署協定合照

     齊藤町長表示余市町農漁業發達,和員山鄉都是世界上知名威士忌的生產地,本日透過共通點締盟建立友好關係,相信有助深化今後交流,彼此相互振興觀光、行銷農業特產品、促進經濟交流,對於台日兩地發展具有重大意義。

齊藤町長與張鄉長合影

     余市町鄰近小樽市,以NIKKA威士忌、海鮮、觀光、蘋果,葡萄酒聞名;員山鄉則地理環境優美、水質良好、農產豐富、有優質水果及農莊休閒旅館,本年3月噶瑪蘭威士忌在英國的國際威士忌大賽,更獲得多項大獎。兩鄉町長在致詞時均期待,未來在觀光、教育、文化、地方創生等領域將進行更多元的往來,創造經濟雙贏,同時為促進台日下一世代相互理解,雙方將致力推動青少年交流,也感謝駐日謝大使見證、駐處牽線締盟及提供相關協助。

北海道余市町與宜蘭縣員山鄉簽署友好交流協定

    本年繼3月北海道厚澤部町與花蓮縣壽豐鄉、4月安平町與台南市安平區,簽訂友好交流協定以來,本日另增加一對,係北海道近二年第9對台日城鄉締盟。

國民黨宣布徵召侯友宜    內參民調、標準一次看

【東京/綜合報導】國民黨17日在中常會宣布徵召侯友宜,會後也由文傳會召開記者會,說明徵召過程中的內參民調及參考內容。國民黨表示,這次決定徵召侯友宜,是參考三項標準後作成的,包括從 4 月中以後的 12 項民調,13 位黨籍直轄市與縣市長意見,還有57 位黨籍中央民代與已經獲提名的區域立委參選人的意向調查。

其中,國民黨5月份內參民調,樣本數4501份,「黨內互比部分」,侯友宜40.77% 郭台銘31.77%,侯贏9%;「政黨對決部分」,侯36.7% 賴34.27%,侯贏2.43%;郭36.9% 賴35.63%,郭贏1.27%;「三人參戰部分」,侯友宜25.43% 柯文哲25.27% 賴清德30.4%,侯輸賴4.97%;郭25.57% 柯23.97% 賴31.2%,郭輸賴5.63%。

五月份民調中,「黨內互比部分」:侯贏9%;「政黨對決部分」:侯贏2.43%,郭贏1.27%;「三人參戰部分」:侯輸賴4.97%,郭輸賴5.63%。(圖:國民黨文傳會)

自4月18日起至5月14日針對各家民調所綜合比較的結果,「黨內互比部分」,侯40.50% 郭31.66%,侯贏郭8.84%;「政黨對決部分」,侯37.0% 賴 37.9%,侯輸0.9%;郭 36.6% 賴38.5%,郭輸1.9%。「三人參戰部分」,侯友宜25.16% 柯文哲21.93% 賴32.41%,侯輸賴7.25%;郭22.78% 柯20.81% 賴32.58%,郭輸賴9.8%。利用國民黨行之有年的公式,以對比85%與互比15%計算侯郭之綜合評比,結果是侯友宜51.15%、郭台銘48.85%,侯贏郭2.3%。

4月18日起至5月14日民調,「黨內互比部分」:侯贏郭8.84%;「政黨對決部分」:侯輸0.9%,郭輸1.9%;「三人參戰部分」:侯輸賴7.25%,郭輸賴9.8%。(圖:國民黨文傳會)

針對黨籍縣市首長與立委提名同志之徵詢結果,國民黨籍縣市首長共13人(不含侯友宜本人),其中支持侯友宜10人、支持郭台銘1人、支持黨中央決定人選2人;黨籍立委與截至上週之立委提名人共57人,支持侯友宜22人、支持郭台銘13人、支持黨中央決定人選22人。

國民黨籍縣市首長(不含侯友宜本人)中支持侯友宜10人、支持郭台銘1人、支持黨中央決定人選2人。(圖:國民黨文傳會)
黨籍立委與截至上週之立委提名人共57人,支持侯友宜22人、支持郭台銘13人、支持黨中央決定人選22人。(圖:國民黨文傳會)

國民黨表示,以上民調數據的統計期間都是在郭台銘董事長於4月18日發表希望給他30天時間之宣言之後,而這三項標準自始都跟侯、郭兩人充分溝通說明。最終這三項指標一致顯示,侯友宜市長最有可能在大選中擊敗對手,因此在常會中通過徵召新北市長侯友宜,代表國民黨參加中華民國第十六任總統選舉。

綜合比分後由侯友宜勝出(圖:國民黨文傳會)

國民黨總統候選人出爐!徵召侯友宜出戰2024總統!

【東京/綜合報導】中國國民黨17日在中常會中,由黨主席朱立倫宣布徵召新北市長侯友宜,參選中華民國第十六任總統,同時宣布第五梯次的立委提名案,並攜手黨務幹部及縣市首長,一同攜手高呼「侯友宜凍蒜」、「國民黨加油、團結、勝利」,展現全黨團結一心,全力爭取勝選的決心。

國民黨主席朱立倫宣布徵召新北市長侯友宜參選總統(圖:國民黨文傳會)

朱立倫表示,他以最隆重莊嚴的態度,根據科學的數據以及各地縣市長、立委及立委提名人的共同意見,宣布徵召侯友宜參選2024中華民國總統,並說侯友宜是除暴安良的英雄,也在新北服務400萬市民13年,是施政滿意度最高的市長,也具有宏觀、遠見的領導力與協調力,更有堅強的意志、溫暖的愛心。他強調,提名侯友宜是因為相信一定能夠團結一致,共同捍衛中華民國,守護臺灣的民主自由,維護兩岸的和平,共同為臺灣人民拚好日子。

朱立倫說,特別感謝這段期間所有辛苦努力的好朋友與黨內同志,更感謝郭台銘董事長,展現出一位國際級企業家的遠見,更堅定愛中華民國、愛民眾。他表示,郭台銘跟我們一起努力、打拚,更展現出氣度,要跟大家團結在一起,堅定且全力地支持黨提名的侯友宜。他相信郭台銘一定是藍軍最重要的領袖之一,也是2024重返執政最重要的夥伴,他請中常委們用掌聲謝謝郭台銘董事長,也希望大家共同組成最強戰隊,共同團結勝選。

國民黨總統候選人侯友宜(圖:國民黨文傳會)

侯友宜則說,感謝朱立倫主席及常委們對他的肯定,更感謝郭台銘董事長,在經濟上做出巨大貢獻後,為國、為民,團結大家一起來打拚的精神,他個人不但感到敬佩,更願意團結在一起,攜手並進,這是為中華民國、為台灣這塊土地,要團結勝選。他也說,現在國際情勢兵凶戰危,國內衝突對立、百廢待舉,必須「大破大立,再一次讓政黨輪替」,才能夠救臺灣。他表示,守護中華民國,愛台澎金馬這塊土地的人民,是他一生唯一的信念,永不改變。

侯友宜表示,臺灣人勤儉、認真、老實,努力為這塊土地、家人、祖先拚一個更好的未來,因為知道「中華民國是我們的國家,臺灣是我們的厝」,我們要團結一致、自立自強,才能顧好自己的家,創造共同的未來。侯友宜強調,在今天艱苦的歲月裡,最重要是要凝聚所以向心力、向前走,「我是侯友宜,中國國民黨總統參選人,我參選,為了贏得國家的光榮、臺灣的繁榮,讓我們不分彼此,團結勝選」。

會中國民黨同時也宣布立委第五梯次的提名案,包括新北市第12選區廖先翔、臺北市第2選區游淑慧、臺北市第6選區羅智強、基隆市選區林沛祥、桃園市第1選區牛煦庭、新竹縣第2選區林思銘、臺中市第5選區黃健豪,本次共提名7位立委參選人。7人也在被宣布提名後,一起與朱立倫、黨務幹部,及國民黨籍縣市首長們,共同於中常會上振臂高呼打氣,期盼都能順利當選。

眾人舉手高呼凍蒜 提振士氣展現藍營團結決心(圖:國民黨文傳會)

亞總經濟論壇 探討經貿外交重點與台商布局

【東京/採訪報導】亞洲台灣商會聯合總會於5月18日舉辦「2023亞洲臺商經濟論壇-第二場」,邀請到外交部李淳次長以「全球經貿結構變遷下台灣經貿外交重點及台商布局」為主題進行演講,希望可以幫助到台商在後疫情時代的布局等,吸引300位亞洲各國台商上線參與。

陳五福總會長致詞

 亞總總會長陳五福致詞時提到,這次的論壇是以未來經濟動向和後疫情趨勢為主題,因此邀請李淳次長以簡單明瞭的方式讓台商了解解全球產業鏈的布局,以及經濟重組和布局,讓未來台商朋友在全球的超前布局時,在企業經營上有新的參考,並轉型或提高價值、產值,也感謝僑委會的協助,以及阮昭雄副委員長親自出席,相信這次論壇一定能會台商朋友帶來很大的助力。

副委員長阮昭雄致詞

 副委員長阮昭雄致詞時表示,面對後疫情時代,全球經貿布局快速變動,供應鏈也在急速重整,我相信亞州各國台商企業經過長期發展,已經具有相當實力,也有競爭優勢,同時也面臨不同挑戰,需要克服因應相關問題,相信透過今天的論壇,可以讓亞洲台商更加理解,並連結台商和台灣企業,共同創造發展,同時也感謝陳五福總會長從上任以來積極為台商朋友付出,舉辦各式各樣活動,可以說是將所有時間精力交付給亞總。

 阮副委員長也說,為了推動台灣經濟動能,政府也積極展開後疫情時代的產業布局,其中投資台灣三大方案的累積投資金額已經超過兩兆元,去年僑外資來台投資金額也突破133億美元,寫下歷年第三高紀錄,且台灣在經濟自由度排全球第四,以及今年二月全球創業觀察公佈,台灣的國家創業環境指數排全球第三,因此也在此呼籲台商回台投資,推動轉型升級提升台灣的競爭力。

李次長以簡單明瞭的方式說明

 論壇由引言人立法委員邱臣遠致詞後正式開始,李淳次長先從解釋世界經貿秩序迎來分水嶺,以及美中戰略競爭下,美國的經濟政策重點等,必說明台灣參與世界經濟的意涵和經貿外交的意義和貢獻,並稱讚台商扮演台灣在海外的尖兵,協助與台灣與各國重要人士互動,同時有籲請台商朋友繼續給予台灣協助,台灣也會持續強化自身實力與能量,深化與志同道合的民主國家合作,共同捍衛和平。最後也進行Q&A問答,台商們都踴躍發言,李淳次長也逐一為大家講解解惑,讓活動圓滿結束。

Q&A環節