【四國／綜合報導】為了讓在異鄉的台灣人也能享受端午節的氣氛，四國華僑總會每年都會舉辦包粽教學活動，今年於六月十七日登場，活動也已邁入第五年，但因為新型冠狀病毒疫情的影響，四國華僑總會特別響應日本「 新生活模式 」，在台灣湯包琴平店的戶外開放空間舉辦，讓僑胞們即便疫情期間，也能吃到台灣味，緩解思鄉愁。
雖然新冠肺炎的疫情在日本有趨緩，但政府還是呼籲防疫新生活模式，四國華僑總會也特別響應，讓包粽教學活動首次打破先例，特別選在台灣湯包琴平店的戶外開放空間舉辦，而為了這場活動，會長上島彩從幾天前就開始採買、備料，活動當天清晨四點起床開始做準備。
活動除了居住在日本的僑胞外，也有留學生參加，興奮的留學生在上島會長和理事們的指導下，七手八腳地包出一顆顆有稜有角粽子，再經過兩個半小時的水煮，300顆熱騰騰的南部粽陸續起鍋，撲鼻而來的香味也讓現場的所有人食指大動。
留學生表示，感謝阿姨們的邀請，沒想到人生第一次包粽子沒想到竟然是在日本，雖然不是從炒料開始，但是從最重要的環節包粽開始。 一開始真的很像鬼打牆怎麼樣都弄不好，還好有阿姨們的指導，抓到訣竅後就越來越上手了，以後我有自信對人家說我會包粽子。而且身在國外還能吃到家鄉味，真是太開心了，阿姨的手藝真的太好了，感謝四國華僑總會。
上島會長說，看到會員及離鄉年輕學子享用現包粽子滿足的神情，非常值得。因為疫情影響，相信很多人都是想家卻無法返鄉，這次活動不僅能讓大家快樂得聚在一起包粽子吃粽子，思鄉的心情也得到了慰藉。今年因為顧及防疫縮小舉辦無法比照以往邀請更多會員及地區居民參加，但還是會將煮好的粽子會在端午節前寄送到住四國的台灣僑胞每位手上以解思鄉情懷。
