世界語としての中国語を学ぶ, 台湾茶体験で広がる中華文化の魅力

   天理大学中国語学科では、「中国語=中国だけの言葉」というイメージを超え、世界語としての中国語の魅力を体感できる機会を提供しています。実際、中国語は中国本土のみならず、台湾、シンガポール、マレーシアなど東南アジア諸国でも広く話されています。例えば、シンガポールでは人口の約75%、マレーシアでも約20%が中華系であり、中国語を日常生活やビジネスの場面で使用しています。

   世界全体の中国語話者数は約14.8億人にのぼり、国連の公用語にもなっているほどです。これは全世界の約5人に1人が中国語を使っている計算となります。つまり、中国語を学ぶことでアジア各国はもちろん、世界中の人々とつながるチャンスが広がるのです。

   このように、東南アジアの多様な文化や人々と交流できる「世界語」としての中国語を身につけ、世界で活躍の場を広げましょう。

天理大学中国語学科が贈る台湾茶の世界―香りと味わいの旅」という市民講座
天理大学中国語学科が贈る台湾茶の世界―香りと味わいの旅」という市民講座

   2025年5月17日、天理大学創立100周年記念事業の一環として、「天理大学中国語学科が贈る台湾茶の世界―香りと味わいの旅」という市民講座が開催されました。駅前のイベント会場では、台湾茶に関する講義や試飲体験、琵琶の演奏などを通じて、地域住民や学生が台湾文化を身近に感じられる場となりました。

中国語を学ぶ学生の琵琶の演奏もイベントを盛り上げていた
中国語を学ぶ学生の琵琶の演奏もイベントを盛り上げていた

   台湾の茶芸は日本の茶道とは異なり、形式や作法にとらわれず、自由で気軽にお茶を楽しむ文化が特徴です。台湾茶は主に烏龍茶で、香りを重視し、発酵や焙煎の過程によって多彩な風味が生み出されます。当日は、台湾を代表する3種類の烏龍茶を味わうことができました。

‧凍頂烏龍茶:発酵度が低く、花のような香りと爽やかな味わいが特徴。
‧文山包種茶:軽発酵で緑茶に近い風味と清々しい香りが魅力。
‧東方美人茶:発酵度が高く、紅茶に近い甘い香りと蜂蜜のような風味。

天理大学中国語学科が贈る台湾茶の世界―香りと味わいの旅
天理大学中国語学科が贈る台湾茶の世界―香りと味わいの旅

   台湾の烏龍茶は急須で淹れるのが一般的で、茶葉は3回以上繰り返し楽しめます。1煎目は高温のお湯で1~2分ほど蒸らし、2煎目以降は浸出時間を少しずつ延ばすことで、毎回異なる香りや味わいを堪能できます。急須と湯呑を温めてから茶葉を入れ、1煎ごとにお茶を注ぎ切ることがポイントです。茶葉が開くたびに風味が変わり、3煎目までしっかりと香りと味を楽しめます。

   天理大学茶道部4年生の辻さん :「天理大学では多くの学生が台湾に留学しています。台湾大学には世界中からトップレベルの学生が集まり、多様な国の人々と交流できる刺激的な環境です。また、日本統治時代に日本語教育を受けた世代との交流も新しい発見が多く楽しかったです。日本での茶道経験は台湾文化の理解にも大いに役立ちました。」

   「高校時代は英語が好きで英語専攻も考えましたが、オープンキャンパスで中川教授に出会い、中国語の魅力に気づき入学を決めました。中国語は発音が難しいですが、発音を重視した授業が台湾留学でも大変役立ちました。正確な発音ができると自信を持って話せ、相手にも伝わりやすいので、発音を重視する授業内容はとても大切だと思います。」

文山包種茶を入れる天理大学茶道部4年生の辻さん
文山包種茶を入れる天理大学茶道部4年生の辻さん

   中国語の奥深い魅力は文字にも表れています。台湾では繁体字という伝統的な漢字を使い、画数が多いのが特徴です。これに対し、中国本土などでは簡体字が使われており、繁体字を簡略化した字体で画数が少なくなっています。繁体字ができることは希少なスキルであり、台湾華語や広東語の習得にも役立ちます。

   「学生時代から卓球が大好きで、中国語と卓球の両方を学ぼうと天理大学に入学しました。交換留学制度を利用して台湾の中文文化大学に留学し、台湾で中国語を学びながら卓球も楽しみました。卒業後は卓球の魅力を伝える仕事に就けて本当に幸せです。」

   佐々木さんは、世界中に華僑がいるため、卓球を通じて国際的に交流したいとも語っています。台湾でも卓球は盛んで、一人でもできる卓球機械や簡易卓球台など、誰でも気軽に楽しめる環境づくりも夢の一つだそうです。高校時代は卓球に専念したい気持ちが強かったものの、天理大学で中国語も身につけたことで視野が広がったと述べています。

中国語の魅力に目覚めた、辻さんは、大学院に進んで、中国文化の理解を深め、将来は教員になりたいと話してくれた
中国語の魅力に目覚めた、辻さんは、大学院に進んで、中国文化の理解を深め、将来は教員になりたいと話してくれた

   台湾華語は台湾での生活やビジネス、文化理解に不可欠で、台湾独自の表現や繁体字文化に直接触れることができます。一方、広東語は香港・マカオや広東省、さらには海外の華僑コミュニティで広く使われ、現地での深い交流やビジネス、エンターテインメントの理解に役立ちます。どちらも地域社会や文化に密着したコミュニケーションを可能にし、国際的な人脈やキャリアの幅を広げる重要なスキルです。

   天理大学はこのように、「自分の趣味」と「語学」を両立させ、学生の将来の可能性を広げる環境を提供しています。少人数制で一人ひとりの学生と向き合う教育姿勢は大規模大学にはない特徴です。高校生で自分の得意分野を活かし、世界で活躍したいという夢を持つ方にとって、世界語としての中国語を学べる天理大学は理想的な学びの場と言えるでしょう。

「2025西拉雅夏日好Chill-關子嶺山車祭」7/18登場

   交通部觀光署西拉雅國家風景區管理處今(6/25)於關子嶺富野溫泉會館舉辦「2025西拉雅夏日好Chill-關子嶺夏日山車祭」記者會。由交通部觀光署西拉雅國家風景區管理處處長許主龍、行政院雲嘉南區聯合服務中心執行長劉米山、立法委員賴惠員服務處代表、立法委員陳亭妃服務處代表、立法委員林俊憲服務處代表、臺南市議員沈家鳳、臺南市議員蔡育輝服務處代表、臺南市議員王宣貿服務處代表、中華民國旅館商業同業公會全國聯合會理事長洪崇元、臺南市西拉雅觀光產業協會暨臺南市溫泉協會理事長林憲堂等各協會貴賓共同出席、共襄盛舉。韓國啦啦隊女神趙娟週也驚喜現身,與大家搶先體驗台版「冰」(特色調飲)與「火」(泥漿溫泉)的極致對比。

韓國啦啦隊員女神趙娟週活力亮相
韓國啦啦隊員女神趙娟週台上合影
韓國啦啦隊員女神趙娟週
韓國啦啦隊員女神趙娟週活力亮相

   「2025西拉雅夏日好Chill」系列活動將自7月18日起熱鬧展開,其中最受矚目的「關子嶺夏日山車祭」將於當日下午4時30分起舉行。現場安排東方藝術團精彩開場演出,並與繽紛山車共同巡行,邀請大家踴躍參與。

   山車拉行活動即日起開放報名,限額150名,成功報名並全程參與者可獲得限定「喔熊擴香石」與「Chill感打卡拍拍扇」各一份,前50名再加贈紀念浴衣一件。另有「不動明王Cosplay」限額20名,參與者可獲得首度亮相的「灰熊熊音樂娃娃」、專屬攝影師拍攝時段,以及泡湯券20元加購優惠!所有參加者皆可於活動後兌換「西拉雅Chill Chill集點GO」點數10點,即可參加抽獎,有機會獲得AirPods、仙境住宿券等豐富好禮!

   7月19日登場的「夏Chill清涼創意大賽」邀集曾征戰各大國際市集的專業調飲師參賽,參賽者將從象徵關子嶺泥漿溫泉的灰色箱子與代表西拉雅芒果等物產的黃色箱子中隨機抽取食材,再運用創意技術調製專屬夏日飲品!活動限額20組,冠軍除了可獲得獎金,還能現場入住「山景雙人溫泉套房」一晚,現領現用、立即享受!

2025西拉雅夏日好Chill
2025西拉雅夏日好Chill

   無論是參加山車祭或創意大賽,凡持相關活動票券,皆可免費參與故宮南院夏日親子藝術月的工作坊攤位體驗。此外,自7月19日至8月10日期間每週六、日,只要前來關子嶺享用在地美食,還有機會在指定餐廳欣賞「那卡西走唱秀」,由企業活動最愛的「哈你樂團」現場演出,用音樂為餐桌加分,打造吃喝聽覺三重享受!

   西拉雅管理處處長許主龍表示,為落實環保永續,除了將「Chill Chill集點GO」活動全面數位化,減少紙張使用;同時也攜手旅行社推出「暢遊仙境西拉雅」超值套裝行程,從秘境漫遊、拉山車、泡溫泉,到喝咖啡、品蕎麥,每人只要2,900元起(原價4,000元起),就能低碳朝聖不動明王。

   除了遊程內安排的景點之外,還能順遊鄰近的烏樹林糖廠小火車、到白河賞蓮花!另外7月18日至7月20日,更配合交通部觀光署台灣仲夏節「讓你235冰品巡迴車」宣傳活動,打造讓人嘴角Chill不停、心情Chill愜意的一連串好玩活動,快相揪Chill遊西拉雅!

紀念合影
紀念合影

華航 Q3 菜單推海外異業合作 美、日名店躍上雲端

   中華航空致力提供旅客優質的飛行體驗,機上餐飲不斷突破創新,第三季新菜單除全面更新外,特別在美國、日本與名店合作,自洛杉磯、安大略以及名古屋返台的旅客,都能品嘗到跳脫傳統機上餐口味的獨家高空美饌。

美國「許氏花旗參」、名古屋「矢場とん」掀空中味蕾新體驗

   華航與深耕北美華人市場五十餘年的知名品牌許氏花旗參合作,推出洛杉磯、安大略豪華商務艙返台的特色養身聯名餐點和甜點。主餐的人參雞湯麵採用嚴選的花旗參片,雞湯甘醇味美、參香濃郁,每一口都是精華,是養氣、補氣的食補聖品;麵包搭配的是含有花旗參枸杞的歐式麵包,甜點則是帶有果香、參香的花旗參芭樂梅子慕斯蛋糕。

與知名品牌許氏花旗參的聯名餐點和甜點
與知名品牌許氏花旗參的聯名餐點和甜點

   除北美展開機上餐飲異業合作,為慶祝名古屋開航 40 周年及中部國際機場啟用 20 周年,華航特別攜手中部國際機場,在名古屋返台的商務艙端出知名炸豬排專賣店矢場とん的味噌炸豬排做為餐點選項。來自南九州的優質豬肉淋上矢場とん秘傳味噌醬汁,搭配奶油飯和當季烤鮮蔬,獨特風味打造創新的舌尖美味。

知名炸豬排專賣店矢場とん的味噌炸豬排
知名炸豬排專賣店矢場とん的味噌炸豬排

「燈燈庵」夏季料理與自然連結 越洋航線商務艙增網路獨享餐

   華航日本線豪華商務艙/商務艙與東京名店燈燈庵合作,本季餐點主題是夏懷石-天惠之膳,以夏日藍天為背景,在高空品嘗與自然大地連結的美味佳餚;採番茄、秋葵等入前菜,選用日本 A4 黑毛和牛搭配特製味噌做為主菜亮點,最後以代表夏日的冬瓜茶凍結和西瓜奶霜完美結尾。經濟艙自台北 (桃園)、松山、高雄出發則有與必比登名店雙月聯名的松露醬燒牛肉飯、蔥鹽雞絲飯及剝皮辣椒炒雞丁飯等可供選擇,三種餐點輪流推出,月月提供旅客不同味蕾驚喜。

   越洋航線方面,餐點使用在地特色食材,或是以當地特色餐點為主軸,且豪華商務艙、豪華經濟艙和經濟艙三艙等的中式料理皆提供米其林三星餐廳頣宮的精選菜單。另外,今年推出的豪華商務艙提供網路獨享餐的選擇大受好評,本季晚餐菜單新增一道深受旅客喜愛的「經典綜合麻辣燙」,可以品嘗到松阪豬、雞腿、炒泡麵和時蔬等經典風味,早餐選項增加楓糖鬆餅配法式煎餅、烤培根搭配堅果鮮蔬沙拉。

   為了讓旅客更清楚了解餐食品項,自台灣出發搭乘豪華商務艙、豪華經濟艙的旅客,現可在網路預選主菜及獨享餐服務時提前看到菜色樣式。華航持續打造豐富多元的機上餐飲服務,用款待的心服務飛往世界各地的每一位旅人。

台湾・神戸学園、東京都に11万本のバナナを寄贈 日台の絆深まる

   【東京 / 綜合報導】台湾の学校法人「神戸学園」は、東京善意銀行を通じて東京都内の社会福祉施設に向けて11万本の台湾産バナナを寄贈した。6月28日、東京都庁にて寄贈式が行われ、バナナは高齢者施設、障がい者支援施設、児童福祉施設など都内465か所に届けられる。

   今回の寄贈は、神戸学園総長・蔣惠萍(しょう けいへい)氏の提案により実現したもので、前屏東県長・潘孟安氏の協力および現県長・周春米氏の支援を受け、2022年、2023年に続く3回目の取り組み。台湾・屏東県で栽培されたバナナ約16.2トン(11万本)が5月30日に出荷され、熟成を経て6月11日から順次、都内の福祉施設に配布されている。

東京都副知事・栗岡祥一氏(右)が都を代表して神戸学園蔣惠萍(左)に感謝状
東京都副知事・栗岡祥一氏(右)が都を代表して神戸学園蔣惠萍(左)に感謝状

   寄贈式では、東京都副知事・栗岡祥一氏が都を代表して神戸学園に感謝状を贈呈。駐日台湾代表・李逸洋氏や、寄贈を支援した東京都議会議員・尾島紘平氏も出席した。

   李代表は、「台湾の農産物を通じて日台の食文化交流が進み、両国の友好の象徴となることを願っている」と述べた。

   東京都社会福祉協議会副会長・鳥田浩平氏は、「11万本のバナナが465の施設に届き、多くの感謝のメッセージや動画が届いている。高齢者の皆さんからは『普段なかなか食べられない新鮮な果物を楽しめた』との声があり、児童施設では子どもたちが『甘くておいしい』と笑顔で喜んでいた」と感謝の意を表した。

神戸学園蔣惠萍(左)代表李逸洋(右)
神戸学園蔣惠萍(左)と李逸洋代表(右)

   蔣総長は、「今後も毎年の寄贈を目指し、寄贈先を日本全国へと広げていきたい」と話し、台湾と日本の交流をさらに深める意欲を示した。

中華民國留日東京華僑婦女會舉行第22屆會長就任典禮 張春美會長順利連任

   【東京採訪報導】中華民國留日東京華僑婦女會於2025年6月28日舉行第22屆會長就任典禮,典禮現場氣氛溫馨感人,張春美會長在全體理監事一致支持下順利連任,將持續推動僑界婦女事務的發展。

   本次典禮於東京舉行,計有20位嘉賓及理監事出席,場面熱絡。駐日本代表處僑務組傅國華組長與李承芸副組長亦應邀出席,表達對婦女會的關心與支持。

乾杯儀式
乾杯儀式
楊怡芬副會長乾杯儀式
楊怡芬副會長乾杯儀式

   張春美會長於致詞時,感謝歷屆前輩與會員姐妹的信任與鼓勵,並表示未來將秉持「團結、溫暖、服務」的宗旨,延續婦女會的優良傳統,注入更多活力與創新。她強調,婦女會是所有會員共同的家園,期盼大家攜手並進,讓愛與關懷傳遞至每一次活動中。

張春美會長致詞
張春美會長致詞

   李承芸致詞時表示,非常高興能受邀參加留日東京華僑婦女會活動,由衷感受到婦女會溫馨和睦的團結精神,盼婦女會今後也能多加舉辦活動,除聯繫會員向心力,也讓會務永續傳承。

李承芸致詞表示: 非常高興能受邀參加留日東京華僑婦女會活動,由衷感受到婦女會溫馨和睦的團結精神,盼婦女會今後也能多加舉辦活動,除聯繫會員向心力,也讓會務永續傳承
李承芸致詞

   傅國華組長致詞時,恭賀張會長順利連任,肯定其多年來對僑界的付出與貢獻。他幽默地形容,僑團領導人需具備「瞻前顧後、左顧右盼、看上看下」的能力,雖然辛勞,但意義深遠。他亦援引僑務委員會徐佳青委員長在國際婦女節大會上提出的「自立、合作、溝通、妥協」八字訣,鼓勵婦女勇於自我實現,在家庭與職場間取得平衡,實現圓滿人生。

   傅組長也指出,臺灣女性在公共事務的參與上已成亞洲典範,立法院女性立法委員比例達41%,展現出台灣女力的亮眼成就,令人引以為傲。

傅國華组長致詞
傅國華组長致詞

   此次就任典禮在溫馨與祝福中圓滿落幕,不僅凝聚會員情誼,也為婦女會注入新動能。與會人士紛紛表達對張會長續任的肯定與期待,盼在其領導下,婦女會持續發揚團結互助精神,深化與在日僑界的連結,攜手邁向更加溫暖與活躍的未來。

2025.06.28

世華日本關東分會理監事會議暨第二屆會長選出

【橫濱 / 綜合報導】世界華人工商婦女企管協會日本關東分會於6月28日在橫濱隆重召開第一屆第七次理監事會議,並進行第二屆會長選舉。在全體理監事依法定程序投票表決下,第一副會長黃碧霞以過半數支持票,順利當選第二屆會長,正式接棒領導日本關東分會。

   本次會議由現任會長鄭玉蘭主持,約30位理監事出席,橫濱代表處范正國處長及隨行秘書亦親臨會場,表達對會務發展的支持與關注。

   鄭玉蘭會長在致詞中感謝所有姐妹過去一年來的共同努力,表示第一屆分會能夠奠定穩固基礎,靠的正是團結一心的熱情與行動力。「未來我將以創會會長的身份,持續陪伴並輔導分會成長,以『退而不休』的精神與姐妹們並肩前行。」鄭會長溫暖表示。

   黃碧霞會長當選後也發表當選感言,謙虛表示自己個性直率,仍需學習與傾聽,期盼大家多加指導。她強調未來將秉持開放心態,凝聚團隊力量,並提出未來會務三大主軸:

   1. 穩固平台架構:推動組織制度化運作,整合商貿資源與專業人脈,打造具國際競爭力的婦女企業家支持平台。
   2. 公益行善日、回饋社會:積極響應「公益行善日」活動,推動與日本在地社群之間的慈善合作與社會連結。
   3. 星火相傳、新舊傳承:由第一屆理監事擔任導師,培育第二代女性領袖接班梯隊,促進永續發展。

新會長黃碧霞 (左) 與右現任會長鄭玉蘭 (右)
新會長黃碧霞 (左) 與現任會長鄭玉蘭 (右)

   在隨後舉行的懇親會中,范正國處長致詞表示,這是他上任以來首次受邀參與的僑界活動,對世華關東分會展現的凝聚力及成員的專業表現感到十分欽佩,並特別讚賞女企業家在國際舞台上的崛起與貢獻。范處長也藉機與在場多位資深僑界人士交流互動,展現高度重視與支持。

橫濱代表處范振國處長致詞
橫濱代表處范振國處長致詞

   本次會議圓滿成功,展現世華日本關東分會朝向制度化、專業化及國際化穩健邁進的決心與行動力。